Vorspeisen

Topinambur Cremesuppe mit Räucherlachsstreifen

13,60 Euro

Spargelcremesuppe

14,90 Euro

Räucherlachs mit Topinambur-Kürbis-Rösti und Frischkäse

wahlweise mit Kartoffelrösti

18,30 Euro

Spargel auf hausgemachtem Gersten-Dinkelbrot in Kochschinken eingepackt

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Braune Butter

18,90 Euro

 

Frischer Salat

wahlweise mit

Garnelenspieß

17,60 Euro

Hähnchen

14,50 Euro

Ziegenkäse

14,90 Euro

Hauptgänge

Seelachs in Käse-Ei-Hülle dazu Frühlingssalat mit Gerste und Spargel

28,70 Euro

 

Hausgemachter Burger mit hausgemachte Pommes 

wahlweise

 mit Rind   26,50 Euro / mit Fisch   25,50 Euro

 

Steak au four dazu hausgemachte Pommes

 27,80 Euro

 

Rinderfilet mit Möhrenpüree und Topinamburchips

38,90 Euro

 

Gemüsepfanne mit Käse gratiniert

16,90 Euro

 

Schnitzel mit Spargel und Bratkartoffeln

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Braune Butter

mit Schwein  28,90 Euro / mit Kalb  32,50 Euro

Dessert

Joghurtkuchen im Glas

wahlweise mit Himbeere oder Blaubeere

14,90 Euro

 

Himbeer Mascarponecreme

13,60 Euro

 

Büffel-Joghurt mit Obstsalat

12,80 Euro

 

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